Un article paru sur le site canadien « Le journal de Québec », le 15 septembre 2023, aborde la quantité de café à consommer de manière quotidienne pour diminuer le risque d’anxiété et de dépression.
Selon une étude publiée en août 2023 dans la revue « Psychiatry Research », portant sur plus de 150 000 personnes, la consommation idéale pour diminuer le risque d’anxiété et de dépression serait de deux à trois tasses de café par jour.
Le risque serait un peu plus important chez les personnes consommant moins de deux à trois tasses et beaucoup plus important chez les personnes consommant plus de six tasses par jour.