Un article paru sur le site du journal « Paris Match » le 23 octobre 2008 aborde notamment l’influence néfaste de l’oxydation de nos cellules sur notre immunité, grâce à deux spécialistes de renommée internationale, le Professeur Luc Montagnier, Prix Nobel de Médecine, et le Docteur Pierre Mantello, biologiste.
Parmi les facteurs qui altèrent notre système immunitaire, le Professeur Luc Montagnier cite le stress oxydant. Or, on sait maintenant que le stress favorise le développement du stress oxydant.
